Pot de confiture artisanale de Framboises des “Monts du Velay” pot de 230 g Confiture Bruneton
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Framboises des “Monts du Velay”

7,90 €
TTC Délai de livraison de 5 à 8 jours

Les framboises “mecker” et “tulameen” utilisées pour cette préparation donnent toute la puissance de leur parfum exceptionnel. Un grand classique à redécouvrir

 

Ingrédients : framboises “variété mecker et tulameen” (Haute-Loire – France), sucre, jus de citron


Prix au kilo : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g34,35 €

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Préparation de framboise Mecker et Tulameen, cuites en bassine de cuivre en pots de 100g et 230g.

Ce produit d'exception n'est pas une confiture... La législation française impose, dans le décret n° 85-872 du 14 août 1985,  que la teneur en sucre des confitures doit être égale ou supérieure à 55 %.

Philippe Bruneton a été désigné Meilleur Confiturier de France en faisant le choix inverse : il utilise plus de fruits que de sucre...

Suggestion du chef : Cette confiture de framboise s'accordera parfaitement en accompagnement de desserts, glaces et crêpes ou tout simplement sur des tartines.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 234 Kcal/978 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g. Glucides : 57 g dont sucres : 55 g. Protéines : 0.3 g. Sel : 0.01 g



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Fiche technique

Poids
230 g

Références spécifiques

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