Pêches Blanches aux feuilles de verveine
Le parfum citronné de la verveine vient rafraichir la délicate saveur de la pêche blanche....
Les framboises “mecker” et “tulameen” utilisées pour cette préparation donnent toute la puissance de leur parfum exceptionnel. Un grand classique à redécouvrir
Ingrédients : framboises “variété mecker et tulameen” (Haute-Loire – France), sucre, jus de citron
Prix au kilo : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g34,35 €
Le parfum citronné de la verveine vient rafraichir la délicate saveur de la pêche blanche....
Mes sirops de fruits sont élaborés à partir de pur jus de fruits, sans ajout d’arômes, de...
J'ai réhaussé l’ananas “Sweet” du Costa Rica par des zestes de citrons verts, pour une recette...
Quoi de plus merveilleux que la rencontre entre deux passionnés. Pascal Nalin seul distillateur...
J’ai associé l’ananas “Sweet” du Costa Rica et le kiwi de l’Isère pour une recette fraîche et...
Ses jolies morceaux de figues permettent d’élaborer de beaux desserts et d’accompagner idéalement...
Grâce à la macération et à une cuisson délicate, les morceaux de fraises sont conservés pour un...
Il y a le baba au rhum et bien sur ....l'ananas au rhum. Une grand classique revisité avec la...
Une autre façon de découvrir la groseille. Accord qui vous permettra d’apporter de la nouveauté...
Une saveur douce et légèrement acidulée pour une confiture toute en finesse. Ingrédients :...
La saveur marquée de la fraise “Clery” est adoucie par le parfum légèrement citronné du thym...
La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic....
Trouver des cassis cueillis à la main n’est pas facile de nos jours. Heureusement Fabrice est...
Un accord osé qui donne un beau mariage : les cerises entières relevées par la saveur épicée du...
Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un...
Quel nom prédestiné. En effet le mariage des framboises, des groseilles et du cassis ne peut...