Poires du Pilat au gingembre confit
La douceur de la poire williams reveillée par des morceaux de gingembre confit. De la force, du...
Les délicates billes de griottes et de cerises sont sublimées par la fève de tonka aux arômes subtils qui rappellent à la fois la vanille, le chocolat, l’amande, le caramel. Une préparation tout en finesse.
Ingrédients : cerises noires 30 % (Loire – France), griottes 30 % (Meurthe et Moselle – France), poudre de fève de tonka, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits
Prix au kilogramme : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g 34,78 €
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