J'ai découvert le Yuzu, lors d'un de mes voyages au Japon… Je l'ai tellement apprécié que j'ai voulu l'associer à l'un des fruits emblématiques de ma région, la pomme… Vous retrouverez ici toute la finesse du zeste de yuzu, adoucie par la pomme.
Ingrédients : pommes golden 52 % (Loire – France), sucre, yuzu (Japon) 8 %, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : pot 100 g 50,00 € – pot 230 g 36,09 €
Le parfum citronné de la verveine vient rafraichir la délicate saveur de la pêche blanche....
La saveur marquée de la fraise “Clery” est adoucie par le parfum légèrement citronné du thym...
Les délicates billes de griottes et de cerises sont sublimées par la fève de tonka aux arômes...
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