Ananas et kiwis de l’Isère
J’ai associé l’ananas “Sweet” du Costa Rica et le kiwi de l’Isère pour une recette fraîche et...
J’ai associé l’ananas “Sweet” du Costa Rica et le kiwi de l’Isère pour une recette fraîche et...
J'ai réhaussé l’ananas “Sweet” du Costa Rica par des zestes de citrons verts, pour une recette...
Un classique de la pâtisserie revisité dans une préparation douce et onctueuse. Ingrédients :...
A la suite d’une contemplation d’un magnifique coucher de soleil, il m’est venu l’idée d’un...
Une saveur douce et légèrement acidulée pour une confiture toute en finesse. Ingrédients :...
Quel mariage heureux ! C’est ce que l’on peut dire de cette préparation. Un très bel accord pour...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...