Oranges amères "de la région de Grasse"
Une recette tout en équilibre pour les gourmets qui apprécient l'amertume sans qu'elle soit trop...
Quel nom prédestiné. En effet le mariage des framboises, des groseilles et du cassis ne peut qu'être séduisant. A savourer amoureusement.
Ingrédients : Framboise "Haute-Loire/France" 22 %, groseille "Rhône/France" 22 %, cassis "Drôme/France" 11 %, sucre, jus de citron.
Prix au kilogramme : pot 100 g 50,00 € – pot 230 g 36,95 €
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