Mangabricot - Mangues et abricots
Quel mariage heureux ! C’est ce que l’on peut dire de cette préparation. Un très bel accord pour...
Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un des fruits préféré des amoureux de la nature.
Ingrédients : mûres sauvages 55 % (Rhône/France), sucre, jus de citron.
Prix au kilo : pot 100 g 50,00 € – pot 230 g 36,09 €
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Dans cette recette, les abricots ont été cuits délicatement afin de conserver des morceaux...
Osez l'originalité de ce parfum aux multiples facettes. Je me suis inspiré des ingrédients du...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...
La puissance de la framboise est bousculée par la force du chocolat noir “Lichu” de Weiss. Un jeu...
Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
J’ai sélectionné, la bière rousse de nos amis micro-brasseurs « Terre de bières » pour élaborer...
Cette délicate gelée vous apportera tous les parfums subtils du vin de viognier. Délicatement...
La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic....
Trouver des cassis cueillis à la main n’est pas facile de nos jours. Heureusement Fabrice est...
La poire est encore l'un de ces fruits qui s’accorde à merveille avec le chocolat et l’orange. Un...
Elle est l’or noir des forêts. Dans cette recette, beaucoup de billes de myrtilles et pas trop de...
La saveur marquée de la fraise “Clery” est adoucie par le parfum légèrement citronné du thym...
Mordez dans une des billes entières de cette préparation et vous vous retrouverez immédiatement...
Petit clin d'œil à nos amis basques qui ont ouvert la voie des accords fromages et confitures. La...
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