J'ai découvert le Yuzu, lors d'un de mes voyages au Japon… Je l'ai tellement apprécié que j'ai voulu l'associer à l'un des fruits emblématiques de ma région, la pomme… Vous retrouverez ici toute la finesse du zeste de yuzu, adoucie par la pomme.
Ingrédients : pommes golden 52 % (Loire – France), sucre, yuzu (Japon) 8 %, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : pot 100 g 50,00 € – pot 230 g 36,09 €
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