Coulis de framboise
Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
Osez cet accord entre la pêche blanche, le thé noir et la rose. Subtilité, élégance et finesse afin de ravir les gourmets.
Ingrédients : pêches blanches (Loire/France), sucre, thé de Ceylan, jus de citron, eau et pétales de rose, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g 34,35 €
Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
Retrouvez à l'état pur, la saveur franche de la pêche de vigne, appelée aussi pêche sanguine. Son...
Petit clin d'œil à nos amis basques qui ont ouvert la voie des accords fromages et confitures. La...
La vanille “Bourbon” de Madagascar donne à cette confiture de la douceur et un parfum admirable....
J'ai réhaussé l’ananas “Sweet” du Costa Rica par des zestes de citrons verts, pour une recette...
Une recette tout en équilibre pour les gourmets qui apprécient l'amertume sans qu'elle soit trop...
Coffret Gourmet “MIDI” dans boite à sucre métal noir 197 x 130 x 70 Sélection de 3 pots 100 g,...
Le cidre fermier BIO produit dans le Rhône, utilisé pour mon confit de cidre lui donne un goût de...
Des quarts d’oreillons parfumés par la délicatesse des fleurs de lavande fine sauvage. Toute en...
J'ai découvert le Yuzu, lors d'un de mes voyages au Japon… Je l'ai tellement apprécié que j'ai...
Dans cette recette, les abricots ont été cuits délicatement afin de conserver des morceaux...
Les mirabelles ont été cuites délicatement afin de conserver des oreillons entiers et...
Comme le décrit si simplement le petit garçon d’un de nos amis : “C’est la tarte en pot !”...
Le mariage du litchi et de la rose est bien connu mais en rajoutant la finesse de la poire...
Tous les ingrédients typiques de Condrieu et ses environs sont réunis dans cette confiture très...
La saveur douce de l’abricot “Orangered” est rehaussée par le caractère des amandes, légèrement...