Cette délicate gelée vous apportera tous les parfums subtils du vin de viognier. Délicatement fruité, une douceur à tester sur vos mets salés ou sucrés.
Ingrédients : vin de viognier “Domaine Chirat” 38 % (Loire – France), sucre, jus de cuisson de pomme, jus de citron, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilogramme : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g 34,78 €
Le Cédrat, fruit du cédratier, est un agrume peu commun. Alors que nous consommons habituellement...
Grâce à la macération et à une cuisson délicate, les morceaux de fraises sont conservés pour un...
Voilà un beau mariage tonique, frais et savoureux. A déguster sous les cocotiers !!!!!...
Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
Dans cette recette, les abricots ont été cuits délicatement afin de conserver des morceaux...
Une confiture de caractère qui a conservé l’acidité de ce citron français. Cette confiture reste...
Ses jolies morceaux de figues permettent d’élaborer de beaux desserts et d’accompagner idéalement...
Le parfum citronné de la verveine vient rafraichir la délicate saveur de la pêche blanche....
Cette délicate gelée vous apportera tous les parfums subtils du vin de Gewurztraminer....
J’ai sélectionné, la bière rousse de nos amis micro-brasseurs « Terre de bières » pour élaborer...
Ses jolies morceaux de figues permettent d’élaborer de beaux desserts et d’accompagner idéalement...
Mon confit d’oignons est élaboré sans matière grasse, avec un juste équilibre entre le vinaigre...
La gelée au de vin de Syrah (Cépage du Côte Rôtie et des grands vins tanniques de la vallée du...
Le cidre fermier BIO produit dans le Rhône, utilisé pour mon confit de cidre lui donne un goût de...
Voici une de mes premières recettes réalisée au début de mon activité. Avec le temps et des...
