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Oranges maltaises au whisky Nalin

8,50 €
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Quoi de plus merveilleux que la rencontre entre deux passionnés. Pascal Nalin seul distillateur du Rhône (3ème génération) s'est lancé dans le whisky en 2015. Son Whisky est issu de la distillation traditionnel de wash sans houblon, ce 100% malt Français a été vieilli durant 3 ans dans un fût unique, en chêne de Condrieu. Pour marquer cette rencontre, le mariage classique orange whisky paraissait évident. A consommer sans modération !!!

 

Ingrédients : Orange maltaise (non traitée) 60 %, sucre, Whisky Nalin (69610 Meys/Rhône) 2 %, gélifiant végétal : agar-agar

Prix au kilogramme : pot 100 g 50,00 € – pot 230 g 36,95 €

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Préparation de d'oranges maltaises de Tunisie au whisky cuites en bassine de cuivre en pots de 100g et 230g.

Ce produit d'exception n'est pas une confiture... La législation française impose, dans le décret n° 85-872 du 14 août 1985,  que la teneur en sucre des confitures doit être égale ou supérieure à 55 %.

Philippe Bruneton a été désigné Meilleur Confiturier de France en faisant le choix inverse : il utilise plus de fruits que de sucre...

La suggestion du chef : Pour les tartines ou en accompagnement de desserts, glaces et crêpes. Très bien avec les desserts au chocolat

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 215 Kcal/898 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g. Glucides : 52 g dont sucres : 50 g. Protéines : 0.6 g. Sel : 0.01 g

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Fiche technique

Poids
100 g

Références spécifiques

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