Une gelée d’une belle couleur pour une saveur pleine de douceur. Le goût du pamplemousse sans l'excès d’amertume.
Ingrédients : pamplemousses roses (non traités) 60 % “Corse/France”, sucre, gélifiant : pectine de fruits
Prix au kilogramme : pot 100 g 41,50 € – pot 230 g 32,61 €
Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un...
Mes sirops naturels de plantes et de fleurs sont élaborés à partir d’un sirop de sucre. Sans...
Gelée de fraise à la bergamote Une saveur envoutante, rafraichissante, intense et irrésistible...
Inspirée des 13 desserts Provençaux, cette confiture ressemble plus à un dessert. Chaque...
Comme le décrit si simplement le petit garçon d’un de nos amis : “C’est la tarte en pot !”...
L’inspiration de mes voyages au Japon m’a conduit à marier la poire williams de ma région au...
La douceur de la poire williams reveillée par des morceaux de gingembre confit. De la force, du...
La mandarine évoque en moi un souvenir agréable de la période de Noël. La découverte au petit...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...
Le Cédrat, fruit du cédratier, est un agrume peu commun. Alors que nous consommons habituellement...
De la douceur, rien que de la douceur… Un vrai goût d’orange, sans acidité ni amertume....
L’inspiration de mes voyages au Japon m’a conduit à marier la poire williams de ma région au...
C’est la rencontre entre l’acidité du citron, la force du gingembre et l’onctuosité du chocolat...
La clémentine de Corse reconnue IGP en 2007 a fait depuis sa réputation. Beaucoup appréciée à la...
Une recette tout en équilibre pour les gourmets qui apprécient l'amertume sans qu'elle soit trop...
