confiture Pêches Blanches aux feuilles de verveine pot 230 g - Maison Bruneton
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Pêches Blanches aux feuilles de verveine

7,90 €
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Le parfum citronné de la verveine vient rafraichir la délicate saveur de la pêche blanche.

Ingrédients : pêches blanches 60 % (Loire/France), sucre, feuilles de verveine, jus de citron, gélifiant végétal : agar agar
Prix au kilogramme : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g 34,35 €

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Préparation de pêches blanches aux feuilles de verveine, cuite en bassine de cuivre en pots de 100g et 230g.

Ce produit d'exception n'est pas une confiture... La législation française impose, dans le décret n° 85-872 du 14 août 1985,  que la teneur en sucre des confitures doit être égale ou supérieure à 55 %.

Philippe Bruneton a été désigné Meilleur Confiturier de France en faisant le choix inverse : il utilise plus de fruits que de sucre...

La suggestion du chef : Idéale pour les tartines ou en accompagnement de desserts, glaces et crêpes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 215 Kcal/898 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g/ Glucides : 52 g dont sucres : 50 g/ Protéines : 0.6 g/ Sel : 0.01 g

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Fiche technique

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100 g

Références spécifiques

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