Poires et oranges au chocolat noir “Ceiba” de...
La poire est encore l'un de ces fruits qui s’accorde à merveille avec le chocolat et l’orange. Un...
Le parfum citronné de la verveine vient rafraichir la délicate saveur de la pêche blanche.
Ingrédients : pêches blanches 60 % (Loire/France), sucre, feuilles de verveine, jus de citron, gélifiant végétal : agar agar
Prix au kilogramme : pot 100 g 45,50 € – pot 230 g 34,35 €
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La mandarine évoque en moi un souvenir agréable de la période de Noël. La découverte au petit...
Dans cette recette, les abricots ont été cuits délicatement afin de conserver des morceaux...
Une autre façon de découvrir la groseille. Accord qui vous permettra d’apporter de la nouveauté...
La saveur douce de l’abricot “Orangered” est rehaussée par le caractère des amandes, légèrement...
Selon la même recette que les pâtes de coing confectionnées par nos grands-mères, mes pâtes de...
Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un...
La douceur de la poire williams reveillée par des morceaux de gingembre confit. De la force, du...
Proche du site de la Chartreuse de Sainte-Croix-en-Jarez "Loire", j'ai souhaité mettre en valeur...
Le goût si spécifique de la poire williams, révélé par une cuisson douce. Ingrédients : poires...
Une prune reine-claude revigorée par la fraîcheur du thym citron. Une confiture pleine de...
Dans cette recette, les abricots ont été cuits délicatement afin de conserver des morceaux...
Une ancienne variété remise en avant par la ville de Vienne (38) qui vous surprendra par son...
Inspirée des 13 desserts Provençaux, cette confiture ressemble plus à un dessert. Chaque...
Les souvenirs remontent dès la première bouchée. Les poires au vin que me servait ma grand mère...
Quand on évoque la Drôme provençale, on pense abricots, olives, lavandes, tilleuls… L’idée...