Un classique de la pâtisserie revisité dans une préparation douce et onctueuse.
Ingrédients : banane 60 % (Equateur), sucre, jus d’orange et de citron, chocolat noir “Bassam de WEISS” 9 % (fèves de cacao de Côte d’Ivoire, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, présence possible de protéines d’oeufs, gluten,fruits à coque).
Prix au kilogramme : 50,00 € – 36,09 €
Voilà un beau mariage tonique, frais et savoureux. A déguster sous les cocotiers !!!!!...
Ses jolies morceaux de figues permettent d’élaborer de beaux desserts et d’accompagner idéalement...
La figue de Solliès AOP est une figue de couleur violette à noire et provient du Var en région...
La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic....
Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un...
Les délicates billes de griottes et de cerises sont sublimées par la fève de tonka aux arômes...
Les souvenirs remontent dès la première bouchée. Les poires au vin que me servait ma grand mère...
Le mariage du litchi et de la rose est bien connu mais en rajoutant la finesse de la poire...
C’est la rencontre entre l’acidité du citron, la force du gingembre et l’onctuosité du chocolat...
A la suite d’une contemplation d’un magnifique coucher de soleil, il m’est venu l’idée d’un...
Des billes de griottes enrobées d'un chocolat onctueux pour un dessert gourmand. Ingrédients...
La poire est encore l'un de ces fruits qui s’accorde à merveille avec le chocolat et l’orange. Un...
La puissance de la framboise est bousculée par la force du chocolat noir “Lichu” de Weiss. Un jeu...
