Crème de châtaignes d'Ardèche à la vanille
Je vous propose une recette de crème de châtaigne pas trop sucrée et parfumée à la vanille...
Je vous propose une recette de crème de châtaigne pas trop sucrée et parfumée à la vanille...
J'ai réhaussé l’ananas “Sweet” du Costa Rica par des zestes de citrons verts, pour une recette...
Comme le décrit si simplement le petit garçon d’un de nos amis : “C’est la tarte en pot !”...
Cette confiture m'a été inspirée par Marie-Françoise… Au printemps, chaque matin, je cueille les...
Une prune reine-claude revigorée par la fraîcheur du thym citron. Une confiture pleine de...
Osez cet accord entre la pêche blanche, le thé noir et la rose. Subtilité, élégance et finesse...
L’acidité de la rhubarbe verte du jardin de Marie-Françoise est délicatement adoucie par le...
Osez l'originalité de ce parfum aux multiples facettes. Je me suis inspiré des ingrédients du...
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Il y a le baba au rhum et bien sur ....l'ananas au rhum. Une grand classique revisité avec la...
Cette délicate gelée vous apportera tous les parfums subtils du vin de viognier. Délicatement...
La poire est encore l'un de ces fruits qui s’accorde à merveille avec le chocolat et l’orange. Un...