Pot de confiture  artisanale ananas et citrons vert en pot de 230g - maison Bruneton
  • Pot de confiture  artisanale ananas et citrons vert en pot de 230g - maison Bruneton
  • Pot de confiture  artisanale ananas et citrons vert en pot de 100 g - maison Bruneton
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Ananas “du Costa Rica” et citrons verts

7,90 €
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J'ai réhaussé l’ananas “Sweet” du Costa Rica par des zestes de citrons verts, pour une recette fraîche et pleine de peps !

 

Ingrédients : ananas 50 % (Costa Rica), sucre, citrons verts 13.5 %, jus de citron, gélifiant végétal : agar-agar

Prix au kilogramme : 45,50 € – 34,35 €

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Préparation d'ananas du Costa Rica et citrons verts, cuits en bassine de cuivre en pots de 100g et 230g.

Ce produit d'exception n'est pas une confiture... La législation française impose, dans le décret n° 85-872 du 14 août 1985,  que la teneur en sucre des confitures doit être égale ou supérieure à 55 %.

 

La suggestion du  chef : Pour les tartines ou en accompagnement de desserts, glaces et crêpes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 206 Kcal/861 KJ. Matières grasses : 0.1 g dont acides gras saturés : 0.01 g. Glucides : 50 g dont sucres : 48 g. Protéines : 0.4 g. Sel : 0.01 g

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Fiche technique

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100 g

Références spécifiques

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