Griottes au chocolat noir “Li Chu” de Weiss
Des billes de griottes enrobées d'un chocolat onctueux pour un dessert gourmand. Ingrédients...
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Cultivées à 800 m d’altitude, ces groseilles ont pris largement le temps de murir au soleil...
Quel nom prédestiné. En effet le mariage des framboises, des groseilles et du cassis ne peut...
La mandarine évoque en moi un souvenir agréable de la période de Noël. La découverte au petit...
Quel mariage heureux ! C’est ce que l’on peut dire de cette préparation. Un très bel accord pour...
Le melon a des notes en bouche légèrement anisées naturellement. Le rajout en fin de cuisson de...
Les mirabelles ont été cuites délicatement afin de conserver des oreillons entiers et...
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Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un...
Elle est l’or noir des forêts. Dans cette recette, beaucoup de billes de myrtilles et pas trop de...
Une recette tout en équilibre pour les gourmets qui apprécient l'amertume sans qu'elle soit trop...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...