Confit de fleurs de primevère (coucou)
Le nom primevère (Primula spp.) vient du latin primum qui signifie "premier". Quel plaisir de...
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Le nom primevère (Primula spp.) vient du latin primum qui signifie "premier". Quel plaisir de...
Cette gelée au parfum subtil et délicat ravive la mémoire de Marie-Françoise et la ramène au...
La figue de Solliès AOP est une figue de couleur violette à noire et provient du Var en région...
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La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic....
Grâce à la macération et à une cuisson délicate, les morceaux de fraises sont conservés pour un...
La puissance de la framboise est bousculée par la force du chocolat noir “Lichu” de Weiss. Un jeu...
Des billes de griottes enrobées d'un chocolat onctueux pour un dessert gourmand. Ingrédients...
Quel mariage heureux ! C’est ce que l’on peut dire de cette préparation. Un très bel accord pour...
Les mirabelles ont été cuites délicatement afin de conserver des oreillons entiers et...
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Retrouvez à l'état pur, la saveur franche de la pêche de vigne, appelée aussi pêche sanguine. Son...