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Cassis de la Drôme
Trouver des cassis cueillis à la main n’est pas facile de nos jours. Heureusement Fabrice est...
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Confit de bière rousse
J’ai sélectionné, la bière rousse de nos amis micro-brasseurs « Terre de bières » pour élaborer...
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Confit de fleurs de primevère (coucou)
Le nom primevère (Primula spp.) vient du latin primum qui signifie "premier". Quel plaisir de...
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5,00 €
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Gelée au cidre fermier
Le cidre fermier BIO produit dans le Rhône, utilisé pour mon confit de cidre lui donne un goût de...
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4,55 €
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Gelée au vin de Syrah
La gelée au de vin de Syrah (Cépage du Côte Rôtie et des grands vins tanniques de la vallée du...
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8,00 €
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Nougabelle
Osez l'originalité de ce parfum aux multiples facettes. Je me suis inspiré des ingrédients du...
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Oranges et fruits de la passion
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...
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Poires "Triomphe de Vienne" au vin de Syrah et...
Les souvenirs remontent dès la première bouchée. Les poires au vin que me servait ma grand mère...
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Poires aux éclats de châtaignes confites
Une montagne de douceur avec cette confiture qui vous révèlera tous ses secrets à chaque...
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Poires williams "des Monts du Pilat"
Le goût si spécifique de la poire williams, révélé par une cuisson douce. Ingrédients : poires...
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Poires williams et litchis à la rose
Le mariage du litchi et de la rose est bien connu mais en rajoutant la finesse de la poire...
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Poires williams “du Pilat” au sudachi
L’inspiration de mes voyages au Japon m’a conduit à marier la poire williams de ma région au...
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