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Coucher de soleil
A la suite d’une contemplation d’un magnifique coucher de soleil, il m’est venu l’idée d’un...
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Figues "de Solliès"
La figue de Solliès AOP est une figue de couleur violette à noire et provient du Var en région...
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Figues "de Solliès" aux noix du Dauphiné
La figue de Solliès AOP est une figue de couleur violette à noire et provient du Var en région...
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Fragrance du Pilat (pomme, vin de viognier,...
Tous les ingrédients typiques de Condrieu et ses environs sont réunis dans cette confiture très...
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Fraises au romarin
Le romarin vient réveiller la fraise et lui donner un petit air de Provence. Une confiture haute...
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Fraises et rhubarbes
Un grand classique de nos campagnes. L'arrivée des fraises et des rhubarbes à la même période...
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Fraises “de l’Isère” au thym citron
La saveur marquée de la fraise “Clery” est adoucie par le parfum légèrement citronné du thym...
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Fraises “de l’Isère” aux feuilles de basilic
La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic....
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Fraises “de l’Isère” aux feuilles de menthe
Une autre façon de découvrir la confiture de fraise. L’ajout de feuilles de menthe marocaine...
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Fraises “variété Darselect”
Grâce à la macération et à une cuisson délicate, les morceaux de fraises sont conservés pour un...
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Framboises au chocolat noir “Li Chu” de Weiss
La puissance de la framboise est bousculée par la force du chocolat noir “Lichu” de Weiss. Un jeu...
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Framboises de Papy Robert
Papy Robert c'est le jardinier de la famille et aussi mon beau-père. Sa passion du jardin est...
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