Groseilles “des monts du Lyonnais”
Cultivées à 800 m d’altitude, ces groseilles ont pris largement le temps de murir au soleil...
Cultivées à 800 m d’altitude, ces groseilles ont pris largement le temps de murir au soleil...
Gelée de fraise à la bergamote Une saveur envoutante, rafraichissante, intense et irrésistible...
Quel nom prédestiné. En effet le mariage des framboises, des groseilles et du cassis ne peut...
Quel mariage heureux ! C’est ce que l’on peut dire de cette préparation. Un très bel accord pour...
Le melon a des notes en bouche légèrement anisées naturellement. Le rajout en fin de cuisson de...
Les mirabelles ont été cuites délicatement afin de conserver des oreillons entiers et...
Les mirabelles ont été cuites délicatement afin de conserver des oreillons entiers et...
Un incontournable des balades à la campagne pendant sa période de mûrissement, la mûre reste l’un...
Elle est l’or noir des forêts. Dans cette recette, beaucoup de billes de myrtilles et pas trop de...
Une recette tout en équilibre pour les gourmets qui apprécient l'amertume sans qu'elle soit trop...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...
De la douceur, rien que de la douceur… Un vrai goût d’orange, sans acidité ni amertume....