Confit de fleurs de violettes
Cette gelée au parfum subtil et délicat ravive la mémoire de Marie-Françoise et la ramène au...
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Cette gelée au parfum subtil et délicat ravive la mémoire de Marie-Françoise et la ramène au...
Inspirée des 13 desserts Provençaux, cette confiture ressemble plus à un dessert. Chaque...
A la suite d’une contemplation d’un magnifique coucher de soleil, il m’est venu l’idée d’un...
Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
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Mes coulis sont élaborés à partir de fruits de première qualité. Sans ajout de sucre et...
La figue de Solliès AOP est une figue de couleur violette à noire et provient du Var en région...
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La saveur franche de la fraise « Clery » est rehaussée par le côté légèrement piquant du basilic....
Grâce à la macération et à une cuisson délicate, les morceaux de fraises sont conservés pour un...
La puissance de la framboise est bousculée par la force du chocolat noir “Lichu” de Weiss. Un jeu...