Voilà un beau mariage tonique, frais et savoureux. A déguster sous les cocotiers !!!!!
Ingrédients : ananas 32 % (Costa Rica), sucre, mangue 25 %, fruits de la passion 8%, jus de citron, gélifiant végétal : agar-agar
Prix au kilo : pot 100 g 45,50 € – pot 230g 34,35 €
Cette confiture m'a été inspirée par Marie-Françoise… Au printemps, chaque matin, je cueille les...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...
La douceur de l'abricot "Orangered" réhaussée par l'acidité de la framboise du Velay ! Elle...
Osez cet accord entre la pêche blanche, le thé noir et la rose. Subtilité, élégance et finesse...
Cultivées à 800 m d’altitude, ces groseilles ont pris largement le temps de murir au soleil...
L’acidité de la rhubarbe verte du jardin de Marie-Françoise est délicatement adoucie par le...
La figue de Solliès AOP est une figue de couleur violette à noire et provient du Var en région...
Les souvenirs remontent dès la première bouchée. Les poires au vin que me servait ma grand mère...
Un classique de la pâtisserie revisité dans une préparation douce et onctueuse. Ingrédients :...
Quel mariage heureux ! C’est ce que l’on peut dire de cette préparation. Un très bel accord pour...
Il y a le baba au rhum et bien sur ....l'ananas au rhum. Une grand classique revisité avec la...
Le mariage du litchi et de la rose est bien connu mais en rajoutant la finesse de la poire...
A la suite d’une contemplation d’un magnifique coucher de soleil, il m’est venu l’idée d’un...
La douceur de l’orange maltaise réhaussée par la puissance du fruit de la passion… Un mariage de...
J'ai réhaussé l’ananas “Sweet” du Costa Rica par des zestes de citrons verts, pour une recette...
Une saveur douce et légèrement acidulée pour une confiture toute en finesse. Ingrédients :...
